rirolad

19.04
13:18

Осторожно - спойлеры!


Да, сейчас буду писать про книжку. Неожиданно, да?)В общем, мучила я ее, мучила и все-таки домучила.И сейчас скажу всё, что я об этом думаю.Вообще писать исторические детективы - тут надо сознавать некую ответственность. Я не о следовании историческим реалиям, а о том, что в таком случае некоторые законы надо-таки соблюдать.К примеру, изучить эпоху. Лучше досконально. Потом надо обладать неким стилистическим талантом, чтобы эпоха смотрелась органично. А то, знаете, такая разлюли-люли-малина получается, просто плеваться хочется, ей-ей!Ну, дык вот.Нью-Йорк, кто бы мог подумать, не в его вселенской славе, а так, чахлый еще довольно-такие городишко, лондонская колония, где на всю округу одна приличная улица. Но преступность кой-какая уже имеется. И бордель - в наличии, а как же? Всюду жизнь. Даже в этой, простиХосподи, дыре.Уже знакомый нам помощник магистрата, все еще юный Мэтью Корбетт распутывает интереснейшие загадки.Ну, как - интереснейшие: для Нью-Йорка потянет, не более того.Объявился здесь, видите ли, некий маньякус по провзищу - не, не Зверь. А - Маскер. Ибо на лицах жертв вырезает он некое подобие венецианской маски. Ну, то есть сперва по горлышку - вжик, наотмашь так, знаете, от души, а потом уже занимается художественным вырезыванием.А хто он сам есть такой? Да хрен его знает. И жертв выбирает странно. Уважаемый доктор. Поставщик, единственный, между прочим, на весь Нью-Йорк. Директор приюта - вот этот сволочь та еще, содомией промышляет, доблестный Мэтью никак не может на него накопать компромат, ибо жертвы, даже будучи уже большими дядьками, показания давать и позориться не хотят. А тут - надо же, как удачно! - Маскер его и порезал. Хрусть - и пополам. Ну, практически. Какая связь между убиенными - хрен его знает. И Мэтью, которого как раз принимают на работу в прообраз частного детективного агентства, начинает всячески проявлять смекалку.И куда ж его только не заносит! В публичный дом? Пожалста! Со всеми подробностями, хоть и без проникновения. В дурку? А как же! Какой роман без странной и загадоШной женсчины, которая, может, и рассказала бы чего, да совсем рехнулась. В таинственный дом за городом? Ну да, ну да. Тут, кстати, его ждет встреча не только с явно преступной компашкой, но и с одуревшей нимфоманкой, которая его просто так не выпустит. Надо же, как свезло парню! Другие, как говорили в Советском Союзе, ради этого специально на курорт ездят. А тут бонусом - к сытному обеду, ага. В арсенале имеется также незаконная эксгумация трупа с описанием всего, что в недоразложившихся трупах цветет и пахнет. За обедом не советую, да. Ебанутый новый губернатор, что пуще всего любит разгуливать по публичным местам в женском платье. Местный священник - практически святой человек, если не считать дочь-проститутку в анамнезе. Всемирный заговор злодеев и школа мальчиков-зайчиков со знаком минус.Несбывшиеся надежды на новую любовь главного героя. Как говорили в начале прошлого века: не время сейчас, Маша, нам революцию надо делать! А Маша хоть в девках сиди, хоть пускайся во все тяжкие. А ее, между прочим, перед этим чуть не хлопнули с особой извращенностью, и все по вине нашего героя. Ну. что там еще? На серийного маньяка надеяться не надо. Ибо Маскер оказывается Черным Мстителем Испанских Морей и, как водится, мстит за правое дело. Хотя кукушка у него все же слегка съехала. Но в душе - кристалльной чистоты человек. И - полное отсутствие исторической достоверности. Удивительная свобода нравов, немыслимая в то время. Ну, и речь - такая, что хочется повеситья, когда читаешь, что дела у героя - "тип-топ". Ну, как так можно, а?В общем, намешано много, а толку нет. Невкусный у автора вышел компотец. Первая книга ("Голос ночной птицы"), хоть и тоже далеко не шедевральная, получше была, да. А ведь у меня, шорт побьери, еще и третья книжка лежит - вот до чего жадность книжная доводит!

11.04
23:41

Пончики


Пончики.


Увеличить
мука - 300г (около 2 стаканов); яйцо - 1 шт.; молоко - 100мл ; растительное масло - 30г; сухие дрожжи - 1 пакетик (10-12г); сахар - 65г (около 4 ст.л.); соль - 1/4 ч.л.; для фритюра: растительное масло - 200 мл.





ФотоВ небольшой миске смешать примерно 50 мл теплого молока, несколько ст.л. муки, 1 ч.л. сахара и дрожжи. Оставить на 15-20 минут, чтобы подошли дрожжи. Если в миске появилась пенистая шапочка, значит дрожжи заработали. ФотоВ большой миске соединить оставшееся теплое молоко, растительное масло, соль и яйцо. Размешать вилкой.ФотоДобавить в миску сахар и молочно-дрожжевую смесь. Размешать и по частям добавить муку. ФотоВымесить мягкое тесто, положить его в миску, накрыть пленкой и убрать для расстойки в теплое место. Для этого можно использовать кастрюлю большего размером, которую заполняют горячей водой и помещают миску с тесто. Оставить тесто на час.ФотоРаскатать тесто в пласт толщиной 1.5 см на присыпанной мукой поверхности. Вырезать кружки диаметром около 8 см. Пробкой от пластиковой бутылки вырезать в центре кружка отверстие. Получившиеся пончики разложить на доске, накрыть полотенцем и оставить на час, чтобы пончики подошли.ФотоРазогреть растительное масло (на моей плите на уровне 6). Обжаривать пончики с двух сторон до золотистой корочки. Переложить на бумажное полотенце. Пончики лучше есть сразу, пока они горячие. По желанию их можно полить медом или посыпать сахарной пудрой.

09.04
13:28

Анекдот. Можно комментировать, ежели улыбнуло ))

Мат создан в частности и для того, чтоб чувство боли можно было выразить
словами.



Папки